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2010年10月24日 (日)

オリーブオイル

デザイナーさんに、教えられた方法で、
具入りオリーブオイルをつくりましたよ。
ニンニク、とうがらし、バジル。

注意するところは、バシルの水分が残っていると
カビがはえちゃうということでした。
ソースにしてもよし、
お料理に使ってもよし、です。

たくさんできたので、あした、母と妹に
おすそ分け。
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