最近のトラックバック

無料ブログはココログ

« 2012.0101 | トップページ | モロッコワイン GRIS »

2012年1月 3日 (火)

2012おせち料理

実家のお雑煮は
富山のお雑煮。
だいこん、里芋、こんにゃく、ごぼう、人参、鶏肉、
そして味の決め手は、
ブリの素焼きです。
おつゆに入れると、だしも出るし
香ばしいです。薬味は三つ葉だけなので、魚臭くならないの?
ときいてみたら、塩をふらずに、素焼きにすると
いいのだそう。2012_2

毎年食べる、母のおせち料理は
いつもの味付けで
いつものメニュー。
安心感いっぱいです。
ことしも変わらず元気にしていてくれることに
感謝します。
ここ数年は、デパートのおせちも加わって、
いろんな味が楽しめます。
2012_4

« 2012.0101 | トップページ | モロッコワイン GRIS »

日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/559323/53639431

この記事へのトラックバック一覧です: 2012おせち料理:

« 2012.0101 | トップページ | モロッコワイン GRIS »

最近の写真

  • 2018blog3
  • 2018web
  • 155w0073web
  • 155w0074web
  • 155w0063web
  • 155w3web
  • 114w001003web_2
  • 114w001003web
  • W350
  • 155w003_350
  • Chsw350
  • 20183_5